27 июля 2023
Фото: pxhere.com
Более 40% территории Подмосковья покрыто лесами. А где лес – там грибы и ягоды! Как раз сейчас поспела малина, которую еще называют медвежьей ягодой, потому что ею очень любят лакомиться косолапые. Люди обожают малину не меньше мишек, так как она не только вкусная, но еще и полезная – богата витаминами, эфирными маслами, микроэлементами, клетчаткой и углеводами. И, кстати, малокалорийная.
Этот кустарник цветет с июня до сентября с небольшими перерывами, плодоносит — в августе. В этом году малина начала созревать на неделю раньше обычных сроков. Этому послужили благоприятные погодные условия — умеренная влажность и теплые ночи.
Георгий Филимонов
— курирующий Комлесхоз заместитель председателя правительства Московской области
При этом во время похода в лес не стоит забывать о правилах, соблюдение которых поможет не заблудиться. В пресс-службе Комитета лесного хозяйства Московской области напомнили, что нельзя уходить в лес без средств связи, нужно предупреждать родных о том, куда направляетесь, следует обращать внимание на ориентиры и запоминать их. Кстати, в подмосковных лесах устанавливают лавочки-навигаторы, которые помогают определить направление.
Где лучше собирать дикую малину? В Комлесхозе советуют искать эту ягоду на опушках или полянках в лесу, рядом с лесными реками. Кстати, не забывайте, что малину не зря называют медвежьей ягодой – будьте внимательнее и осторожнее.
