11 сентября 2023
Автор: Елена Батракова
Лесные грибы когда-то считались пищей бедняков, а сегодня это изысканное лакомство, ради которого горожане каждую осень достают с антресолей корзинки и дождевики. Подмосковье в этом смысле не исключение: когда начинается сезон тихой охоты, в леса устремляются тысячи жителей Московской области. Кто-то возвращается в буквальном смысле с ведрами грибов, а кто-то набирает в лучшем случае десяток или вообще ничего не находит. Специально для наших читателей мы подготовили карту грибных туров Московской области. Куда поехать поехать за грибами в Подмосковье в 2023 году — рассказываем.
КАКИЕ ГРИБЫ СОБИРАТЬ ОСЕНЬЮ?
Сентябрь и октябрь — наиболее щедрые на грибы месяцы. Самыми распространенными дарами леса в Московской области считаются опята. Они растут в смешанных и широколиственных лесах. Грибница развивается на деревьях, пнях, поваленных стволах. Опята растут большими группами и весьма ценятся грибниками. Но будьте осторожны: в природе встречаются и ложный опенок, ядовитый. Перед срезом нужно убедиться, что гриб не представляет опасности.
В ходе грибного тура в Подмосковье на выходных можно собрать крепкие подберезовики или подосиновики. Эти грибы тоже предпочитают леса с большим количеством берез, осиновой порослью, тополями, орешниками. Часто грибники находят белые грибы на опушках или окраинах леса.
Еще один подмосковный деликатес — масленок. Эти грибы растут в хвойных лесах, группами. Наткнувшись на один гриб, внимательно осмотрите землю поблизости — есть шанс, что соберете сразу полкорзины.
Осенью в подмосковных лесах также попадаются и другие грибы:
Лисички;
Сыроежки;
Моховики;
Волнушки;
Рыжики;
Дождевики.
Иногда грибникам (хотя и не часто) здесь попадаются шампиньоны и вешенки. Эти грибы предпочитают смешанные леса, растут на светлых опушках с невысокой травой. Но вернемся к обещанной карте.
ПАВЕЛЕЦКОЕ НАПРАВЛЕНИЕ
Одно из самых популярных направлений для сбора грибов осенью. Леса здесь богаты белыми, подберезовиками, опятами и другими съедобными грибами. Выходить на тихую охоту можно на следующих станциях:
Востряково. Углубляться в леса следует в окрестностях деревни Барыбино.
Шугарово. Грибы растут в районе населенных пунктов Заворыкино и Торбеево.
Белые столбы. Грибы можно собирать в разных направлениях от станции. Если двигаться в сторону пруда Глубокий, то в лесах в сентябре-октябре найдете много опят. Лес около деревни Сонино богат белыми грибами, а в окрестностях Шебанцево растут волнушки и грузди.
Привалово. Грибы растут в лесном массиве, который располагается вдоль железнодорожных путей. Можно идти направо или налево от станции, удача грибникам точно улыбнется.
Акри. За грибами нужно идти в направлении востока или запада от станции.
Для тихой охоты обычно выбирают утренние часы. В выходные дни здесь много грибников, поэтому поездку, если есть такая возможность, лучше планировать на будний день.
КИЕВСКОЕ НАПРАВЛЕНИЕ
Это направление у людей с лукошками тоже весьма популярно. Леса тут богаты грибами, поэтому в сезон электрички часто бывают переполнены. Самые популярные станции железной дороги, куда можно отправится в тур за грибами в Подмосковье, следующие:
Бекасово. Дорога на электричке от Киевского вокзала занимает около часа. Леса со съедобными грибами располагаются в окрестностях деревень Афанасовка, Савеловка, Ивановка. В осенние месяцы тут в изобилии встречаются белые грибы, подосиновики, попадаются и грузди.
Башкино. Большое количество грибов можно найти в районе населенного пункта Покровка. Добраться до деревни от Москвы можно примерно за два часа. Смешанные леса богаты грибами разных видов: встречаются подберезовики, опята, лисички, белые, моховики.
Победа. До станции ехать около 50 минут. Леса здесь начинаются прямо у выхода с железнодорожной платформы. Грибников привлекает близость от столицы и удобство транспортного сообщения.
Ожигово. Лесной массив с грибами начинается от деревни Сотниково. До нее — примерно километр от станции. Много лесных троп свидетельствует о том, что грибов здесь в избытке.
Много грибов можно найти в пригородах Наро-Фоминска, хотя местные жители вряд ли оставят приезжим грибникам шанс.
КАЗАНСКОЕ НАПРАВЛЕНИЕ
Начать грибное турне по Подмосковью можно в районе станций Шевлягино, Гжель, 73-й км и Кузяево. В лесах встречаются все виды типичных для Московской области съедобных грибов: осенние опята, лисички, сыроежки, подосиновики, белые, грузди, волнушки.
РЯЗАНСКОЕ НАПРАВЛЕНИЕ
Лучшие леса с изобилием грибов по Рязанскому направлению расположены у станций
Пески. Ориентироваться на деревню Бердники.
Черная. Сюда едут в хвойники за маслятами.
Луховицы. Лес начинается в северном направлении от станции. Полное ведро подберезовиков и белых грибов обеспечено.
Конев бой. За грибами нужно идти в направлении деревень Климовка и Шелухино.
Щурово. Лесной массив у одноименного села богат лисичками летом и опятами осенью.
Мещерские низменности традиционно богаты грибами. Почва здесь болотистая, много влаги. В хвойниках можно встретить большие семьи маслят.
КУРСКОЕ НАПРАВЛЕНИЕ
На пригородном электропоезде, следующем с Курского вокзала, нужно добраться до станций Луч, Колхозная, Гривно или Львовская. Если грибники вышли на Луче, то за полными корзинками нужно пройти еще 4-5 км. Ориентироваться следует на деревню Поповка. Грибы здесь растут с начала лета до поздней осени.
От станции Львовская следуем до лесничества в районе населенного пункта Ивино или Лаговское. Здесь много белых грибов, осенних опят, встречаются сыроежки, грузди, подосиновики.
Удобнее всего в Курском направлении ходить за грибами от станции Колхозная. Вдоль железной дороги можно двигаться направо или налево на расстоянии до пяти километров. Заблудиться не получится, так как грибные места ограничены рекой Рожайка.
Если грибной тур в Подмосковье в 2023 году начинается от станции Гривно, то ориентиром для тихой охоты будет деревня Бережки. В местном лесу большое разнообразие грибов и летом, и осенью.
ГОРЬКОВСКОЕ НАПРАВЛЕНИЕ
Опытные грибники советуют ориентироваться на следующие станции:
Фрязево. Идти нужно к лесному массиву в районе деревни Всеволодово. Это примерно три километра в южном направлении.
Платформа 61 км. Грибы растут в направлении деревень Субботино (это два километра от станции) и Власово (шесть километров от станции). Маршрут не близкий, но удовольствие от сбора и большое количество грибов гарантировано.
ЯРОСЛАВСКОЕ НАПРАВЛЕНИЕ
За белыми грибами едут до следующих станций:
Абрамцево. Грибы растут в лесу близ деревеньки Жучки.
Ашукинская. Лес начинается сразу у выхода с платформы. Здесь можно встретить много подосиновиков.
Платформа 43 км. Грибной тур проходит мимо деревень Митрополье, Ельдигино, Дарьино. Окончание на платформе Зеленоградская. Расстояние, которое предстоит пройти грибнику около 15 км. Леса в окрестностях густые, смешанные.
Семхоз. Ориентироваться на села Шапилово или Высоково.
На этом направлении также можно встретить шампиньоны. Растут они с мая до первых осенних заморозков. Шампиньоны грибники находили на станциях Семхоз и Абрамцево.
ЛЕНИНГРАДСКОЕ НАПРАВЛЕНИЕ
Грибники рекомендуют исследовать следующие места:
Головково. Грибные угодья — в районе села Ермаково.
Фирсановская. От станции следует направляться в сторону населенных пунктов Назарьево и Елино, пересечь Ленинградское шоссе. В лесном массиве осенью много белых, рыжиков, опят.
Подрезково. Грибы растут на юге от станции. Ориентир – деревня Ивановское.
Березки дачные. Грибы растут вдоль железнодорожного полотна. Также можно направится в сторону Истринского водохранилища.
БЕЛОРУССКОЕ НАПРАВЛЕНИЕ
Белые и подосиновики собирают в районе платформы Жаворонки. Популярные места — в районе деревень Сумино и Митькино. Без полного ведра опят грибники точно не вернутся домой.
Также много грибов в районе станций:
Сушкинская;
Петелино;
Скоротово.
Летом здесь преобладают лисички, а в осенние месяцы опята и подберезовики.
САВЕЛОВСКОЕ НАПРАВЛЕНИЕ
Опытные грибники рекомендуют за опятами и подберезовиками выходить на станциях:
Луговая;
Лобня;
Турист;
Икша;
Катуар.
В окрестностях станций преобладают хвойники и широколиственные леса. Грибы разных видов попадаются в изобилии, часто встречаются вешенки. Они массово растут на стволах старых или погибших деревьев, так как там много влаги, необходимой для их питания. Вешенки считаются ранними грибами, их начинают собирать еще в мае.
РИЖСКОЕ НАПРАВЛЕНИЕ
Как и по Савеловскому направлению, здесь встречаются смешанные и хвойные леса, в которых произрастают съедобные грибы всех типов. Набрать полные корзинки получится на следующих станциях:
Курсаковская. Следовать в направлении деревни Марково-Курсаково.
Нахабино. Лес в районе села Козино.
Опалиха. Грибы растут в лесу близ деревни Сабурово или в районе села Николо-Урюпино.
Холщевики. Грибные места можно встретить в лесу вдоль берега реки Малая Истра.
Снегири. Ориентироваться на населенный пункт Жевнево.
ПОДГОТОВКА К ПОХОДУ В ЛЕС
Сбор грибов – увлекательное занятие, но чтобы тихая охота прошла гладко и без приключений, к ней нужно подготовиться. Тур за грибами в Подмосковье в 2023 году будет безопасным при соблюдении следующих правил:
Зарядка мобильного телефона должна быть полная, чтобы в случае необходимости связаться с родными или МЧС.
Следует сообщить родственникам о месте, в которое вы планируете отправиться.
Чтобы не заблудиться, важно запоминать какие-нибудь ориентиры: примечательное дерево, необычную корягу, большие муравейники. Также можно привязать яркий лоскут ткани к ветке.
Лучше не ходить в лес поодиночке. Возьмите с собой напарника, который при возникновении внештатной ситуации сможет помочь.
Одежда должна быть ярких цветов: никаких защитных расцветок, хаки, зеленых и коричневых оттенков.
Обязательно возьмите с собой спички, нож, бутылку воды, дождевик и пару бутербродов. Сигнальный свисток тоже не будет лишним. В лесу много мошкары, комаров и клещей, причем, даже в осеннее время. Выбирайте одежду, закрывающую руки и ноги полностью. Обязательно обработайте одежду инсектицидами. Обувь должна быть удобной и непромокаемой.
Золотое правило: если сомневаетесь в съедобности гриба, то лучше не класть его в корзину. Существуют специальные мобильные приложения, позволяющие оценить, что за гриб найден, но слепо доверять им не стоит, все-таки лучше руководствоваться здравым смыслом.
Грибные туры в Подмосковье — одни из самых бюджетных. По сути, вам придется заплатить лишь за билет на электричку и обратно. Удачной тихой охоты!
Фото: фотобанк Московской области, pixabay.com, pxhere.com, usadba-dzr.ru, wikigrib.ru, sovkusom.ru.
