30 октября 2023

Анонсы

30 октября 2023 года

Учёные Санкт-Петербурга подготовили авторский курс лекций, который поможет слушателям сориентироваться в познании грибов, получить достоверную информацию от практикующих специалистов-микологов (и не только), открыть для себя новые проверенные факты и развеять мифы о грибах.

Интерес к грибам – организмам загадочным, вдохновляющим и коварным – сохраняется у человечества на протяжении многих веков.

Грибы окружают нас повсюду: для этого вовсе не обязательно брать лукошко и направиться по знакомым «грибным местам». Грибы помогают человеку получать жизненно необходимые лекарства, многие повседневные продукты питания и любимые кулинарные лакомства, но в то же время таят в себе опасность для здоровья и жизни человека, требуют внимательного и вдумчивого обращения с ними. Что известно современной науке о грибах? Как они устроены, как питаются и растут, какими они бывают и какую роль выполняет всё это колоссальное грибное разнообразие на нашей планете?

Программа курса лекций:

1. Что такое грибы? Основы современной микологии;
2. Лишайники от начала и до конца: первопоселенцы безжизненных скал и обитатели старовозрастных лесов;
3. Грибы и древесина;
4. Дело в шляпе: о самых «грибных» грибах;
5. Токсины грибов и то, что мы о них узнали;
6. Плесень и человек. 

Время проведения: 12 ноября – 17 декабря 2023 г. (по воскресеньям в 14:00 – 12.11, 19.11, 26.11, 3.12, 10.12, 17.12)

Фотографии предоставлены организаторами проекта

https://spbcult.ru/news/anonsy/v-botanicheskom-sadu-podnimut-gribnuyu-temu-/