28 июля 2013
Уже появились на рынке первые дары леса — черника.
По сравнению с прошлогодним сезоном, когда ее было море, нынче черничники не обещают большого урожая, и ягода мелковата из-за сухой погоды. Сборщики говорят, что черника попадается лишь местами, надо еще побегать с корзинкой по лесу. Поэтому и цена на нее несколько увеличилась.
Для желающих заработать на лесных дарах организованы специальные пункты закупки ягод и грибов — на дому в пос. Боровской и в частном магазине с. Носково. Хотя цены там наполовину отличаются от рыночных, но люди несут собранные ягоды, зарабатывая на этом немалые деньги. Килограмм ягод принимают сегодня за 50 рублей, и цена понемногу возрастает- в середине июля она составляла 45 рублей. В прошлом году в июле чернику закупали по 65 рублей, ее было столько, что за сезон сборщик Е.Д. Кружкова собрала и отправила переработчикам 7, 5 тонны. Десять лет занимается она этим делом, но таких объемов еще не бывало.
Ягоды привозят из Пыщуга и окрестных сел, где нет закупочных пунктов. Для их сохранения используется мощный холодильник, куда помещается до 25 тонн ягод.
Что касается грибов, то, по-видимому, для них время еще не пришло. На пункты закупки грибы не поступали. В лесу сухо. Может быть, прошедшие дождики исправят положение.
Костромская область
