11 декабря 2023
Весёлки в подарок
Фото: автора
Климат Астраханской области не особо щедр на разнообразие грибов и грибных мест. Видимо, поэтому грибники стараются не выдавать обнаруженные места сбора. Чтобы далеко не ходить, я попробовала выращивать грибы на дачном участке.
Вырастим сами!
Полупустынная или болотистая местность, да еще в условиях астраханской жары, не место для грибов. А вот небольшие лесополосы, прилегающие к ним овраги, редкие добротные пастбища, где еще как-то может сохраняться влага и температура пониже, дают надежду отыскать там грибы.
В таких местах можно обнаружить валуи, шампиньоны, тополевые рядовки, вешенки, грузди, волнушки, опята. Но хороший гриб еще поискать надо, а поганка тебя сама найдет даже на твоем участке.
Жителям большого города надо за грибами ездить далеко, надо дожидаться грибную пору, а грибочков-то хочется поскорее и почаще и лучше свежих. Так и возникает желание заняться экспериментами по выращиванию грибов на дачном участке или в квартире.
Всходили два года
Несколько лет подряд я покупала в садовых магазинах мицелий. В упаковке он находился в пластиковой колбочке и настолько мелкий, что рассмотреть можно было только в лупу. Честно говоря, попытки вырастить различные грибы на участке не увенчались успехом за исключением шампиньонов. Хотя у одних из моих дачных соседей вешенки много лет сами по себе растут на старом пне.
В итоге шампиньоны на одном месте всходили только два года и пропали. Возможно, последующая обрезка ближайших деревьев внесла коррективы в освещение и земля стала больше прогреваться.
Для выращивания грибов очень важно суметь обеспечить постоянно необходимые температуры и влагу. И если с влагой не так сложно, то с обеспечением температуры на открытом воздухе проблематично. Терпение мое кончилось.
Весёлки в подарок
Но, видимо, в награду птички решили сделать подарок, ибо представить иной вариант, откуда на участке появились грибы весёлки, сложно. Забавный и очень полезный гриб. Вырастают 2-3 таких гриба на участке каждый год, но в разных местах. Кочуют. Делаю из них настойки.
Источник: https://kaspyinfo.ru/news/gorod/92810 © kaspyinfo.ru
