27 декабря 2023
Фото: KamranAydinov/freepik.com
Фудблогер Олеся Воронова эксклюзивно для портала «Внимание, новости!» рассказала, как приготовить салат на Новый год, который заменит надоевший оливье. По словам эксперта, это блюдо мигом удивит гостей и никого не оставит равнодушным.
Вам понадобятся:
- 400 г куриного филе;
- 200 г свежих огурцов;
- 200 г свежих помидоров;
- 200 г сладкого перца;
- 200 г маринованных грибов;
- 200 г кукурузы;
- 200 г грецких орехов;
- 200 г твердого сыра;
- 150 г майонеза;
- cоль и перец по вкусу.
Фото: KamranAydinov/freepik.com
Отварите куриное филе и нарежьте его мелкими кубиками. Огурцы, помидоры, перец и грибы также нарежьте кубиками и добавьте в миску с курицей. Затем замешайте к ним кукурузу и грецкие орехи.
Твердый сыр натрите на крупной терке и добавьте в миску с остальными ингредиентами. Посолите и поперчите по вкусу. Для заправки салата используйте майонез. Налейте его в миску и тщательно перемешайте все ингредиенты. Вы можете украсить блюдо зеленью, оливками или дольками лимона.
«Такой новогодний салат вместо оливье не только вкусный и сытный, но и очень красивый. Он прекрасно подойдет для праздничного стола и точно порадует ваших гостей. Не бойтесь экспериментировать и вносить свои изменения в рецепт. Возможно, вы откроете для себя новые сочетания вкусов и создадите салат, который станет вашей новой традицией на Новый год», — отметила Воронова.
