30 декабря 2023
Вот и пролетели очередные 12 месяцев. Это было непростое, но интересное время, которое навсегда останется в истории Костаная. Оглядываясь назад, по традиции, «НК» вспоминает самые яркие, громкие и важные события
ИЗОБИЛИЕ ГОДА
Это звание по праву занимают грибы. В этом году только ленивый в Костанайской области не побывал на «тихой охоте». Начиная с конца июня (что нетипично для грибов) и до октября люди с восторгом выставляли в социальные сети фотографии корзин, полных лесных щедрот, а некоторые и целые багажники с грибным добром!
Маслята, подосиновики, подберезовики, грузди, белые, сыроежки, рыжики – все это в больших количествах радовало глаз костанайцев. Знатоки рассказали, что последний урожай грибов случился в 2020 году, потом два года был перерыв, не хватало дождей. А в 2023-м людей особенно порадовал белый, его собирали уже в конце июня.
Грибы продавались вдоль трасс, ими были завалены прилавки рынков. Заготовленные впрок соленые и маринованные грибы до сих пор можно купить у надежных хозяек на базаре.
Казахстан
