4 мая 2024
Называется он саркосома шаровидная и числится в Красной книге Республики Татарстан, Архангельской, Московской, Тюменской и Новосибирской областей.
Найден гриб на территории парка «Плещеево Озеро» большим любителем родной природы, фотографом Михаилом Кудрявцевым. Ему же повезло отыскать ореол произрастания еще шести видов грибов, которые не значились в видовых списках парка.
Что касается найденного гриба, то это редкое, необычной формы для гриба растение. Саркосома появляется еще до строчков-сморчков и предпочитает старые сырые леса, где основа – взрослые ели и есть примесь орешника, березы, дуба.
Ценится этот краснокнижный гриб тем, что имеет ряд лечебных свойств. Он омолаживает, улучшает умственную деятельность, помогает при гастрите, ревматизме, полиартрите, да и в целом укрепляет организм. Важно добавить, что официально саркосома шаровидная не считается съедобным грибом, но и ядовитых веществ в ней нет, поэтому ее употребляют в пищу в жареном или тушеном виде.