22 июля 2024

Автор: Кирилл Софьинский

Общее правило при приобретении грибов: у добросовестных собирателей и продавцов почти всегда большой спрос и ограниченное предложение из-за короткого сезона.

Поэтому, если вы нашли надежного продавца, лучше оформить заказ заранее, иначе в разгар сезона грибов может не хватить.

«Я знаю ребят-грибников, у которых клиенты записываются с весны, а иногда даже за год», – поделился Григорий, грибник из Котельников.

Если вы не сделали предварительный заказ, можно найти грибы у частников на рынке.

Советы грибника, на что следует обратить внимание при покупке:

— Если есть проверенный грибник, то удобно будет заказывать непосредственно у собирателя через интернет.

— Покупать грибы лучше всего во второй половине дня. В это время грибники уже вернулись из леса со свежими грибами. Если вы заказываете грибы через интернет, старайтесь приобретать их в день сбора, даже если это будет поздний вечер.

— Рано утром, скорее всего, будут предлагать вчерашний сбор. Выбирайте только крепкие и упругие грибы без морщин, рыхлости и засохших участков.

– Важно, если есть хоть малейшее сомнение, то не стоит приобретать грибы и, тем более, готовить и употреблять их в пищу.

Ранее сообщалось, что за уличной торговлей в Котельниках следит искусственный интеллект.

https://regions.ru/kotelniki/kotelniki/pokupka-lesnyh-gribov-v-kotelnikah-kak-sdelat-pravilnyy-vybor