13 августа 2013
Грибной сезон в Ленинградской области в самом разгаре. Уже вовсю пошли лисички, подосиновики, маслята… Грибные охотники замерли в ожидании «царя грибов» – белого гриба. Где собирать грибы в Ленинградской области? Представляем обзор грибных мест региона.
Волосовский район Как говорят опытные грибники, около Худанок большое изобилие лисичек. В начале августа в окрестностях Волосово большом количестве были замечены красные и белые грибы.
Волховский район Традиционно любители грибов ездят «на охоту» в район Паши, станции Валя, под Кисельню и Черноушево, Колчаново. Считается, что именно там самые грибные места: белые, подосиновики, лисички. По рассказам бывалых грибников, в этом году июль не порадовал грибным изобилием, большого урожая ожидают начиная с августа.
Всеволожский район По информации завсегдатаев петербургского Интернет-портала для грибников, на грибной урожай можно рассчитывать в нескольких местах Всеволожского района: Борисова Грива – Матокса, Грузино, за Озерками вдоль Мурманского шоссе. А в районе Колтушей можно найти белые грибы! Пользователь с ником «Баба Яга» замечает, что сейчас грибы растут преимущественно в смешанном лесу. Рассчитывать на добычу в борах пока не приходится. alskr: Был в Грузино в четверг, 8-го числа. Итог: 5 белых (-5), 1 красный (-1), 1 польский (-1), 4 синяка, штук 30 подберов (взято 5). Капля лисичек. Сыроежек очень много, но червивые все. Черники – море, крупная. Брусника доспевает. vit316: Вчера (9.08.2013) ходили с крестными детьми и их мамой (три человека помимо меня) по старым добрым местам – за Озерками вдоль Мурманки. В совокупности нашли около тридцати красных и где-то пятьдесят подберезовиков. Пока срубали с раннего утра лисички, какой-то дед-конкурент уже пролазил по нашим местам. Что он там набрал, было не видно, но корзина у него была полная. В следующий раз лисички оставлю на сладкое перед выходом из леса. Красные все товарные и молодые, собраны с одного привычного места 50 метров на 50 метров. Подберезовики почти все белоголовики, жмутся к болоту, но растут на сухих хвойных местах. Что выросло на мху – все скисшее или червивое. В лесу масса моховиков, весь поход играли в игру – кто найдет не червивый моховик. Не выиграл никто, червивое все. Но моховики росли на сухих местах, далеко от болота. Наелись брусники, она еще не полностью созрела, но красных ягод много. Да и нашел еще два белых в разных местах, чистые и достаточно маленькие. Больше белых никто не находил. В лесу были в общей сложности около трех часов. vit316: Сегодня (13.08.2013) провел с утра в лесу три часа. Нашел один красный – чистый и достаточно большой. Около сорока подберезовиков-белоголовиков на болотце, почти все молодые и чистые. Лисички в основном крупные, но появился и молодняк, не то чтобы много, но достаточно. Очень много появилось сыроежек, молодые почти все чистые. Надеюсь, это предвестие других грибов. Стали стайками появляться горькушки и волнушки. Laohu: За 4 часа с полсотни подберезовиков, еще столько же в лесу осталось червивых и старых. Пара пригоршней лисиц и треть корзины маслят (две 0,5 банки и одна махонькая в маринованном виде), у маслят червивость 80%. Обидно до слез было их собирать. И всего два белых… Море колпаков, но их даже не трогаю уже, ибо червивость 95% как минимум… Встречаются летние опятки, но все уже переростки. Два литра брусники и стаканчик голубики. В общем, продуктивненько…
Выборгский район По информации грибников, в окрестностях Выборга с грибами сейчас негусто. Та же ситуация с Горьковским – там пока радуют урожаем только лисички. Осенние опята пошли в Яковлево. Также есть чем поживиться в поселке Первомайское: помимо лисичек, там растут белые грибы, подосиновики, сыроежки. Кроме того, грибники советуют отправиться в Гаврилово.
Гатчинский район Несмотря на значительный улов за один поход в лес, грибники жалуются на высокий процент червивости грибов. Многие объясняют это затянувшейся засухой. Вот как описывает свой поход за грибами в окрестностях Вырицы грибник с ником nananski: «Поход 4 часа. На двоих взято 15 белых, 23 подосиновика, несколько подберезовиков (не черноголовых) плюс ассорти из сыроежек и лисичек. Грибов в лесу не меньше, чем неделю назад. Работают уже не только точки, а и площади. Но из-за большого процента червивости общий КПД оказался ниже. На круг негодных – около 3/4. Идеально чистых белых и красных – единицы. Много колпаков, но тоже почти все червивые. Внутри обнаруженных рыжиков – вообще червячная вакханалия – даже перестал их проверять. На привокзальном рынке местные торгуют цельными нечищеными грибами беззастенчиво и цинично». Другой пользователь doka рассказал, что на днях собрал две полутораведерных корзины урожая: «Белых – 21, подосиновиков – 9. Прочее: подберезовики, моховики зеленые, лисичка (эта местами снова сверхобильна и в основной массе своей зрелая и крупная). Весьма порадовало появление серушки. Вердикт: при маломальском знании мест сбора 2-3 ведра грибного ассорти взять вполне реально, но драйва особого пока не вкусить». Поход по грибы спустя несколько дней оказался не менее продуктивным: «Всего из леса принесено 2,5 ведра. Найдено: белых – 19 (-17!!!), подосиновиков 23 (-15), сколько найдено подберезовиков, сообщить затрудняюсь, но львиная доля также безнадежно порчена червем, к столу годились от силы штуки четыре. В общем, смертный кошмар грибника… Виною – дикая сушь. Основу сбора составила серушка, гриб, чрезвычайно мною ценимый (этой взято порядка полутора вёдер). Не смог равнодушно пройти и мимо нескольких полян с лисичкой пугающих размеров, выбрал (на жаренку) самые небольшие, остальное оставил – заповедным украшением леса».
Кировский район Говорят, что грибы водятся прямо на участках СНТ (Синявино-2). Владелец участка в СНТ «Кировец-3» The_Batman рассказал, что собирает урожай на «пятачке 2,5 х 2,5 метра возле березки»: «В прошлые выходные – 21 подберезовик, около 40% с мясом, 1 беленький (возле баньки среди дубков). В эти выходные – 5 подберезовиков все чистые». Водятся грибы и в районе реки Войтоловка, однако, сетуют грибники, большинство урожая уже «поедено» червями. Имеет смысл побродить с корзиной в окрестностях Кировска: Синявинские торфоразработки, деревня Путилово, Синявинские высоты. По рассказам грибников, там можно встретить разнообразный улов, но пока в небольших количествах.
Лодейнопольский район Внимательные грибники отмечают, что на Мурманском шоссе от Сясьстроя до Доможирово уже появились продавцы урожая белых грибов. «И чем ближе к Доможирово, тем шляпки темнее», – говорят грибники.
Ломоносовский район В районе Большой Ижоры, где традиционно любители грибов собирают хороший урожай, пока что особо нечем поживиться. В небольшом количестве есть белые грибы, подберезовики, подосиновики, опята, лисички, синяки.
Приозерский район За Громово (в Соловьевке) особо удачливым грибникам доводится собирать урожай белых грибов, крепких и нечервивых. В целом же пока район не богат на грибы.
Тосненский район «Были вчера в районе Строение (Тосненский район), прокатились немного подальше, в сторону Лисино-Корпус по трассе Тосно-Вырица. За пару часов наскребли немного лисичек и прочего на одно жаркое. Да и то лисички все только с одной полянки. Лес очень мокрый. Грибов – нема», – разочарован грибник Андрей.
Как не потеряться в лесу В грибной сезон спасатели МЧС регулярно занимаются поисками потерявшихся в лесу людей. Отправляясь в лес за грибами или ягодами, не полагайтесь на одну лишь уверенность в собственных силах и навигатор. Не пренебрегайте простыми правилами безопасности.
- Всегда сообщайте своим близким, друзьям или соседям, куда конкретно вы идете и когда планируете вернуться.
- Изучите заранее место на карте.
- Не заходите вглубь незнакомой местности. Если все-таки решили идти, оставляйте на пути движения ориентиры, по которым можно будет вернуться к знакомому месту.
- Не отпускайте в лес без сопровождения ваших родных и близких, к числу которых относятся: пожилые люди, и люди, имеющие различные заболевания, обуславливающие какие-либо трудности при нахождении в лесу, особенно, если человек заблудился. Помните, даже если такие люди отправляются в лес не одни, а с опытными попутчиками, то у них должен быть запас соответствующих медицинских препаратов, согласно рекомендациям врача. Конечно же, не отпускайте без сопровождения и детей.
Что нужно иметь с собой в лесу Возьмите с собой рюкзак или сумку, в которых должны находиться: заряженный сотовый телефон, устройство для ориентирования на местности – в идеале туристический навигатор, с мощной заряженной батареей, компас (необходимы также навыки обращения с этими устройствами), нож, фонарик, спички или зажигалка в непромокаемой упаковке. Желательно также взять с собой котелок, продукты питания «на всякий случай» – легкие, но калорийные, воду, полиэтиленовую пленку для накидки или навеса от дождя. Помните, одежда должна быть яркой, или имейте с собой сигнальный жилет яркого цвета. Это позволит разглядеть вас, например, с воздуха.
Если вы потерялись в лесу Надо сразу же остановиться, успокоиться и не продолжать дальнейшего движения, пока не будут соблюдены основные требования безопасности.
- Оставайтесь на месте в течение часа. Это позволит группе, потерявшей своего коллегу, вернуться по пути следования и найти его.
- Не дождавшись своих товарищей, необходимо расчистить площадку на земле размером метр на метр и как можно точнее нарисовать карту-схему района нахождения. Нанести на «карту» как можно точнее свой путь следования. При этом не забывать основное правило составления карт: север – на верхнем обрезе карты, юг – на нижнем.
- Внимательно прислушаться. При возможных шумах типа гудков автомобилей, локомотивов, других сигналов искусственного происхождения лучше всего идти на их звук, стараясь сохранять прямую линию своего движения, чего можно достичь зарубками, оставляемыми на деревьях. При этом направление своего движения необходимо контролировать не менее чем через три предмета, часто проверяя себя, оглядываясь назад и сверяя правильность движения по затесам на деревьях, сломанным веткам и т. д.
В лесу самое главное – не терять самообладания и помнить следующее: — не двигаться в темное время суток, ночь необходима для восстановления сил; — не ходить по звериным тропам, т. к. они могут привести к встрече с животными, контакт с которыми нежелателен; — не выходить на болотистые участки леса, особенно покрытые ряской; — не есть незнакомые плоды, грибы и ягоды – лучше попить воды. Без еды человек может прожить до 30 дней, а вот без воды всего лишь неделю.
Если самостоятельно выбраться не удается, позвоните спасателям по телефону 01, 112 (с сотового телефона). Объясните ситуацию, вам помогут выйти, ориентируясь по карте, и необходимыми советами. При этом постарайтесь никуда не убегать от людей, которые вас ищут. Сядьте, разведите костер, возможно, дым привлечет внимание.
Авторы: Анастасия Овчинникова
