6 сентября 2024
Андрей Осенков
В лесах региона можно встретить зонтики, луговые шампиньоны и мокруху еловую Фото: Руслан Яроцкий © URA.RU
Житель Свердловской области рассказал, что собирает в лесу грибы: зонтики, луговые шампиньоны, дождевики грушевидные, мокрухи и головачи. По его словам, эти нетрадиционные грибы очень вкусны и полезны.
«Что имеем из сегодняшних трофеев: зонтик (самый большой), шампиньон луговой, дождевик грушевидный (растет на трухлявой березе), мокруха пурпурная. Еще нашел дождевик головач», — написал он в группе «Грибы и грибники Екатеринбурга и Свердловской области» в соцсети «ВКонтакте».
Он также поделился, что планирует засушить большую часть грибов. В комментариях другие грибники подсказали, что мокруху еловую лучше засаливать, а не сушить — так она получится намного вкуснее.
Фото: группа «Грибы и грибники Екатеринбурга и Свердловской области», vk.com
