3 октября 2024
На рынках города стали массово продавать сезонный деликатес
Обильные дожди в Сочи спровоцировали рост грибов
Фото: Карина Подкина
В Сочи прошли обильные дожди. Это поспособствовало активному росту грибов, которые массовое появились в продаже на рынках курорта у частных продавцов. Корреспондент ИА SochiMedia пообщался с грибниками, выяснил цены и узнал грибные места недалеко от города.
Сегодня, в частности, на Центральном рынке по улице Московской можно встретить свежие грибы разных сортов. Стоимость сезонного товара кусается и в среднем составляет 500-800 рублей за килограмм, что явно дороже цены на мясо.
У продавцов традиционно можно найти белый гриб, гриб боровик и царский гриб, который еще называют мухомор Цезаря. Такое название возникло из-за принадлежности гриба к семейству мухоморовых и специфического названия — его часто связывают именно с именем древнеримского полководца Гая Юлия Цезаря.
Торговцы утверждают, что хоть сейчас и много грибов, важно знать «те самые» места. Многие собирают грибы на 121 километре. А кому лень бродить по лесу и заниматься «тихой охотой», а платить втридорога на рынках не хочется — приезжают прямо сюда и покупают грибы у местных сборщиков, что располагаются в товаром прямо вдоль дороги. Также традиционно грибными местами считают район Барановки, район Агурского ущелья, лесных массивов у сел Галицино, Пластунка и Воронцовка, а также горные районы Ачишко, Ахун.
В округе курорта можно встретить опята, белые грибы, лисички, дикие вешенки, вороночники, печеночницы, сморчки, боровики и царские грибы. Однако, опытные сочинские грибники предупреждают: если нет добротного знания и понимания того, какие грибы безопасны — заниматься их сбором не стоит вообще.
Недавно стало известно, что на курорте уже зафиксировано восемь случаев отравления грибами. Все пострадавшие находятся в больнице.
А 20 сентября житель Архангельской области скончался в Сочи, попробовав напиток из мухомора.
Подробнее: https://sochimedia.su/news/1860139/?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop
