5 октября 2024
В осеннем лесу сейчас обилие даров природы. И многие любители «тихой охоты» продолжают собирать урожай. Среди грибов есть самые полезные виды, их перечислила врач-гастроэнтеролог Галина Барташевич сайту «Главный региональный».
«Самыми полезными являются вешенки, шампиньоны, чага, белые грибы и лисички», — указала специалист.
Среди перечисленных «королем» грибов все-таки можно назвал белый. По словам гастроэнтеролога, он благотворно влияет на кожу, волосы и ногти, а также на органы пищеварения.
Справка: шампиньоны препятствуют развитию стресса, депрессии, неврозов. Эти грибы часто недооценивают, но они еще и омолаживают: поддерживают красоту как изнутри, так и снаружи.
Однако не всем одинаково полезны эти и другие грибы. В них содержится хитин, который может оказаться не под силу некоторым людям.
