11 октября 2024
Сезон постепенно заканчивается, и известные всем грибы постепенно сменяются более редкими и специфическими. Некоторые из которых вполне съедобны.
«Вчера прогулялась там, где в сезон не дойти было
В лесу хорошо, тихо, но очень холодно… В бору совсем пусто, нет даже горькушек и моих любимых колпаков.
Из грибов: несколько подосиновиков, моховики, лисички и один боровик.
Ломоносовский район, 68 км, 09.10.2024.»
Елена Казакова
«8 октября, Ломоносовский район.
Грибов всё меньше и меньше, но именно по этому, от каждого найденного грибочка получаешь большее удовольствие, чем когда их много
И если количество не очень радует (за 3 часа 42 шт), это с качеством всё наоборот. Чистота абсолютно 100%, ни малейшего намёка на 🪱
Сезон «прикрыла», но до конца ещё не закрываю. Видимо успокоюсь лишь тогда, когда буду находить по 2-3 шт.»
Юлия Пищикова
Именно осенью в наших лесах появляется ежовик чешуйчатый (Sarcodon squamosus), он же лось, рассказывает 10 октября в своем канале «Каждой твари по паре» биолог Павел Глазков. Шляпка этого гриба покрыта чешуйками, словно черепицей, а внизу у нее иголочки, за что его назвали ежовиком. Его очень любят лоси, отсюда и второе название. Это съедобный гриб, его можно варить, жарить, мариновать и сушить. А главное, у него нет ядовитых двойников.
«10.10.2024 в Колпинском районе»
Елена Бойцова
«Сегодня 10 октября закрыли грибной сезон в деревне Кобона Кировский район.»
_B5iICQ/JuuIi-XtbZM.jpg?size=453x604&quality=95&sign=dd77801d06554e3c965cc7f265eb43f3&type=album" alt=""/>Юлия Плаксина
«7-8 октября — Всеволожский район.
В некоторых местах ещё попадаются белые, подберезовики и маслята, но их здесь сейчас значительно меньше, чем подосиновиков. Да и последних, увы, с каждым днём будет становится всё меньше и меньше.»
Станислав Кривошеев
«Сбор 09 .10 .24 Всеволожский р-он поселок Романовка .
Итог: 20 литров за 5 часов сбора
Гриб есть, но уже очень мало ….последняя надежда, что после дождика в четверг ещё что-то вылезет ))»
Александр Гусев
«Любопытно, я нашел много этих самых лосей как раз около поляны, где сейчас проходят брачные турниры у сохатых. Подрался — и тут же подкрепился!» — шутит Павел Глазков.
Также в лесах еще можно найти подосиновики, белые, моховики, маслята, лисички. Их становится всё меньше, зато они чистые.
