4 декабря 2024

Автор: Алина Берлова

Жители Шатуры активно делятся в социальных сетях фотографиями грибов, обнаруженных в декабре. Так, любителям тихой охоты удалось набрать целый пакет «лесных даров». Миколог Гавриил Мелькумов оценил снимки и сообщил, что на них представлены съедобные виды. 

«На фото рядовка серая или рядовка штриховатая. Гриб встречается осенью до зимних морозов. При небольшом промерзании почвы полностью восстанавливает вкусовые качества. Растет на песчаной почве в сосновых и смешанных с сосной лесах, а также старых посадках. Используется в пищу после предварительного отваривания — термической обработки», — отметил кандидат биологических наук, доцент кафедры ботаники и микологии ВГУ Гавриил Мелькумов.

Шатурское лесничество призывает всех любителей природы делиться своими зимними находками.

Ранее сообщалось, что жители Подмосковья продолжают собирать грибы даже под снегом.

https://regions.ru/shatura/novosti/v-lesah-shatury-sobirayut-ryadovki-v-dekabre