Уже зима, а в Беларуси продолжают собирать грибы

10 декабря 2024

Анна Матсон / «Зеркало»

Женщина гуляла в Глусском районе не только с собакой, но еще и с корзиной — и не зря. 8 декабря она набрала целую корзину зеленушек. Видео своей добычи она опубликовала в TikTok.

https://www.tiktok.com/embed/v2/7446064175178173702?lang=ru-RU&referrer=https%3A%2F%2Fnews.zerkalo.io%2Fcellar%2F85630.html

«8 декабря, зеленочки сидят. Сезон уже закрыт. Вот еще зеленочка», — сопроводила она комментариями найденные грибы.

В кадре видна и большая корзина, заполненная грибами.

Как выяснилось из комментариев к ролику, грибников в декабре немало.

  • «До апреля, пока не пойдут сморчки, будут собирать зеленочки».
  • «Я думала, что я одна в декабре гуляю в лесу с собакой, ведром и ножом! Теперь знаю: нас как минимум двое!»

Зеленка или зеленушка свое название получила за зеленую окраску, сохраняющуюся даже после варки. Редко червивеет. Считается условно-съедобным грибом. В 2018 году микологи примерно половины европейских стран считали зеленушку ядовитой или несъедобной. Тем не менее во многих странах эти грибы употребляются в пищу и заготавливаются в любом виде.

Читать полностью: https://news.zerkalo.io/cellar/85630.html?c

Рубрики: Грибные новости страны и мира

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.