5 апреля 2025
В народе эти грибы называют ведьмин котел
Весной еще только запахло, но самые заядлые грибники уже устремились в лес. Что там искать в марте-апреле? Некоторым грибным находкам вы точно удивитесь. Так, белоруска похвасталась в TikTok весьма необычным урожаем – в лесах на территории Дзержинского района она нашла грибы, с помощью которых, как утверждает народное поверье, можно сохранить молодость.
Молодильный гриб, ведьмин котел, а по-научному – саркосома шаровидная. Растет ранней весной, когда только начинает таять снег. Предпочитает хвойные леса. Найти ее – редкая удача.
Этот гриб – темно-коричневого цвета, по внешнему виду напоминает «бомбочку» с крышечкой. Внутри молодого гриба под крышечкой находится желеобразная жидкость. В «возрастных экземплярах» желе превращается в жидкость. Это и есть тот самый эликсир молодости. По вкусу жидкость, как утверждает автор, напоминает березовый сок. Также «желе» из гриба можно наносить на кожу лица и рук.
Ведьмин котел – несъедобный гриб. Не потому, что ядовит, а потому, что невкусный. Да и готовить там особо нечего – кроме желе или жидкости остается только «шкурка».
В Беларуси саркосому шаровидную можно собирать, а вот в России она занесена в Красную книгу.
Фото: Pixabay
