6 апреля 2025

Фото: 56orb.ru. В лесах Оренбуржья ожидаются сморчки, первые весенние грибы
В лесах Оренбуржья ожидаются сморчки, первые весенние грибы
Совсем скоро в Оренбургской области начнется сезон тихой охоты и грибники отправятся в лес. Какие первые грибы можно будет начинать собирать в ближайшее время — подробности в материале.
В мае, а иногда и в апреле, оренбуржцы уже начинают собирать первые грибы — сморчки. Они появляются тогда, когда с земли уже сходит снег и уже нет ночных заморозков. Заметить гриб не так-то просто, растет он в пойменных лесах под тополями, осинами, ольхой. Главное — не перепутать со строчками. Строчки не рекомендуется употреблять в еду вообще. Если сомневаетесь, сморчок или строчок перед вами, то лучше не трогать этот гриб.
Еще в лесах Оренбуржья можно найти сморчковую шапочку. Она является съедобным грибом, но ее нужно хорошенько обработать, прежде чем употреблять. Как вариант — отваривание или высушивание.
Также на пнях, поваленных деревьях и в валежнике можно встретить вешенки обыкновенные. Кстати, оренбуржцы находили эти грибы уже в марте 205 года. Это довольно крупный гриб с мясистой, сплошной, округлой шляпкой.

В лесах Оренбуржья ожидаются сморчки, первые весенние грибы. Фото: Вконтакте Грибники Оренбуржья
Любители тихой охоты Оренбуржья знают, что нужно дождаться цветения «баранчиков», ведь согласно известной примете, цветение Первоцвета весеннего предвещает появление весенних грибов. Подробности — в отдельных материалах 56орб.
Елена Свиденко