16 апреля 2025
В Подмосковье жители корзинами выносят сморчки из леса
Автор: Василий Тремасов
В Подмосковье с середины апреля началась весенняя грибная пора. Как сообщают в социальных сетях жители, грибы они из лесных чащ выносят буквально целыми корзинами.
«За грибами хожу по границе Егорьевского и Луховицкого округов. Сморчки любят торфяные почвы, там и собираю «урожай»», — рассказал читатель REGIONS Игорь.
Как сообщает сайт Министерства культуры и туризма Московской области, также корзины сморчков можно набрать рядом с деревнями Бреховская и Тараканово.
Как правило, сморчки растут также на месте старых пожарищ, на берегах ручьев, вдоль канав. Эти грибы любят площадки, где разбросаны древесные опилки.
Эксперты прогнозируют активный рост грибов в ближайшие апрельские дни. Сморчок — съедобный гриб, его можно высушить или пожарить. Вместе с тем, его можно легко перепутать сморчок со строчком: внешне они очень похожи, но на деле строчки — ядовитые.
«Важно помнить, что у сморчков — коническая шляпка, разделенная на секции. А у строчков шапка напоминает человеческий мозг и по форме, и по рисунку „извилин“», — отмечает грибник с многолетним стажем Павел Воеводин.
Также в лесах можно встретить и другой вид грибов, которых за своеобразную форму получит название «Бабушкины ушки». Как отметили любители ранних грибов, «ушки» можно жарить с добавлением лука — получится уникальный деликатес.
Ранее REGIONS рассказал, что в районе Михалей высадили новый лес.
