1 мая 2025
Фото: Грибники Тюмени и Тюменской области.
Жители Тюменской области открыли грибной сезон. В лесах начали появляться сморчки. По словам грибников, дикоросов много по Ялуторовскому тракту.
«Ялуторовский тракт. Сморчки попёрли», — сообщают любители тихой охоты в сообществе «Грибники Тюменской области» и делятся фотографиями улова.
Видео: Грибники Тюмени и Тюменской области.
Точные координаты грибных полян тюменцы не сообщают, но отмечают, что имеются сморчки в лессах по Велижанскому, Московскому и Ирбитскому трактам, а также в лесных массивах, расположенных рядом с болотистой местностью.
Сморчки — это грибы с морщинистой шляпкой, которые растут в лесах, а также на садовых участках и в парках весной в начале лета. Являются универсальными — их можно добавлять как в салаты горячие закуски, так и в супы, соусы, горячие блюда. Перед приготовлением сморчки следует обязательно отваривать, так как они относятся к категории условно съедобных.
Фото: Грибники Тюмени и Тюменской области
Отметим, в Тюменской области до 15 мая введен особый противопожарный режим. Жителям запрещено посещать леса, в том числе, для сбора различных дикоросов. За нарушение запрета тюменцам грозят штрафы.
https://nashgorod.ru/news/2025-05-01/tyumentsy-hvastayutsya-pervym-ulovom-smorchkov-foto-5382144
