3 июля 2025
Грибники верят в «повреждение грибницы», но такого термина не существует среди профессионалов.
Миколог Дмитрий Тихомиров в разговоре с aif.ru рассказал, что нет необходимости срезать гриб ножом. Хотя в это верят очень многие. «Даже если вы вырываете гриб, никакую грибницу повредить так невозможно — это устоявшийся миф, который ничем не подтвержден», — заметил эксперт.
По его словам, вырывая растущий гриб, люди никак не наносят вреда лесу. «В отличие от растений, у грибов нет корня. Питание осуществляется через разветвленную сеть тонких каналов — грибницу, которая в силу особенностей своего строения легко восстанавливается», — говорит Тихомиров.
«Никогда на Руси грибы не срезали, — уточнил эксперт. — Нож, если и брали, то только для того, чтобы счистить землю».
