9 июля 2025
Источник: ТК-Могилевприрода.
В Красную книгу Беларуси в перечень охраняемых видов включили несколько съедобных грибов. Как отмечают специалисты, эти грибы играют важную роль в поддержании здоровья лесных экосистем и служат индикаторами состояния старовозрастных лесов.
В обновленный список Красной книги вошли следующие виды:
Каштановый

Редкий гриб с характерной коричневой полой ножкой, ранее высоко ценившийся за вкусовые качества, особенно в сушеном виде. Теперь официально запрещен к сбору.
Черная лисичка

Гриб с темной, воронкообразной шляпкой, по вкусу не уступает обычной лисичке.
Вольвариелла шелковистая

Уникальный гриб с бархатистой шляпкой, внешне напоминающий появляющееся из дерева яйцо.
Занесенные в Красную книгу грибы встречаются преимущественно в нетронутых и старовозрастных лесах, а их исчезновение может указывать на ухудшение экологической обстановки.
Важно помнить: за сбор охраняемых видов, занесенных в Красную книгу Беларуси, предусмотрены административные штрафы. Для физических лиц штраф составляет от 20 до 30 базовых величин, то есть на сегодня от 840 до 1260 белорусских рублей.














