14 июля 2025
Латвийский научно-исследовательский институт леса Silava приглашает помочь в научном исследовании и сообщить, если в лесу встретится золотистый боровик.
При этом специалисты настоятельно просят не срывать грибы, чтобы сохранить их популяцию и экосистему, пишет LSM.
Где искать?
Золотистый боровик предпочитает:
- Сухие, светлые сосновые леса
- Песчаные почвы, особенно в приморских дюнах
- Редколесья и разреженные лесные участки
Этот гриб чаще всего встречается в южной и центральной Европе, однако на территории Латвии он редок и может расти лишь в определённых микроклиматических условиях.
Как распознать боровик?
- Шляпка: 4–20 см в диаметре, красно-коричневая, может становиться желтовато-коричневой при прикосновении
- Ножка: 9–25 см в длину, масивная, с ярко выраженной сетчатой структурой
- Мякоть: желтоватая, на срезе слабо синеет или не изменяется вовсе
- Запах: приятный, грибной
- Вкус: мягкий
Золотистый боровик — съедобный гриб, ценимый в европейской кухне за вкус и аромат. Однако в Латвии его сбор запрещён из-за статуса охраняемого вида.
Как помочь науке?
Если вы обнаружили похожий гриб:
- Сделайте фотографию (в идеале — с разных ракурсов, включая срез)
- Укажите дату и примерное место находки
- Отправьте информацию на:
- 📧 zane.strike@silava.lv
- 📱 SMS: +371 26571446
Помните: золотистый боровик — часть редкой микрофлоры Латвии. Не срывайте его. Даже одно сообщение о находке может быть важным вкладом в охрану природы и работу микологов.
Латвия
