15 июля 2025
Боровики считаются одними из лучших по вкусу и полезным свойствам
Под Омском обнаружили первые белые грибы. Любители «тихой охоты» поделились фотографиями находки в сообществе «Грибы. Грибники Омска и Омской области» в соцсети «Вконтакте». Омич Илья Конев сообщил, что обнаружил «короля съедобных грибов» в Подгородке. И немудрено, сейчас у них как раз начинается сезон.
Белые грибы высоко ценят за насыщенный вкус, аромат и полезные свойства. Собирают их с середины июля до самого октября в смешанных, хвойных лесах и на полянах. Свое название гриб получил за то, что его мякоть сохраняет светлый цвет даже после разрезания и термической обработки, в то время как другие грибы темнеют.
В комментариях к публикации омичи подтвердили, что именно в Подгородке белых грибов всегда много.
После дождей в Омской области стало много и других видов грибов. В разных районах области можно собрать несколько ведер груздей, сыроежек и подберезовиков. О самых урожайных местах можно почитать здесь.
- Когда в лесах Омской области вырастут волнушки и рыжики? Держите грибной прогноз!
- В Омской области ведрами собирают крупные грузди — грибы пошли раньше срока
- Язь здоровенный, смородина и изобилие грибов: омичи поделились богатым уловом
- Сорвал гриб — получил штраф в миллион рублей: омский юрист рассказала, что нельзя делать в лесу
- Где собирать ягоды, если нет дачи: карта питомников в Омской области
Тамара Башаева Корреспондент
