20 июля 2025
Скриншот из видеоЭтот необычный гриб с древних времен окутан легендами. Говорят, именно веселкой излечился Оноре де Бальзак от язвы желудка, а Пушкин — от тромбоза. Деревенские знахарки веками использовали её настойки для лечения самых разных недугов.
У автора блога «Это грибы!» первая встреча с веселкой случилась в детстве. Сначала он принял её за обычный дождевик, но после обнаружил под кожицей склизкую массу. Настоящее знакомство произошло уже в зрелом возрасте во время прогулки по лесу. Тогда свежий аромат неожиданно сменился чем-то особенным. Источником оказались грибы весьма выразительной формы. Попытка снять травинку со шляпки обернулась двухдневным «ароматным» следом на пальцах.
Удивительная биология
Веселки — настоящие мастера мимикрии. На начальной стадии они похожи на дождевики, но затем происходит удивительное превращение. Из «яйца» стремительно (по грибным меркам) появляется плодовое тело, достигающее 15 см в высоту.
Особенность этих грибов — их способ распространения спор. Они привлекают насекомых ароматом, правда, не самых приятных — предпочитают мух. Наши веселки пахнут несильно, а вот их тропические родственники могут «благоухать» на полсотни метров.
Кулинарные и медицинские особенности
В стадии яйца веселку можно употреблять в пищу (хотя желающих находится немного). Из неё делают различные настойки, применяемые как наружно, так и внутренне.
Научные исследования подтверждают наличие в веселке:
- Фитостероидов;
- Антикоагулянтных веществ.
Многие утверждения о её чудодейственных свойствах преувеличены, но терапевтический эффект действительно существует.
Разновидности
В наших широтах встречается несколько видов:
- Обыкновенная веселка (Phallus impudicus);
- Веселка Адриана (Phallus Hadriani) — отличается розоватым яйцом и отсутствием запаха.
А тропические «дамы с вуалью» поражают своей красотой, правда, и аромат у них соответствующий.
«Многое, что пишут о веселке ученым языком — лженаучные домыслы; но она действительно помогает, и отрицать это невозможно. Веселка выглядит непристойно, как и переводится с латыни. Он торчит, как бдительный страж, на грани реальности и мифа», — рассказал автор Дзен-канала.
