23 июля 2025
Рассказываем, как часто можно их встретить
В Тюменской области в разгаре грибной сезон — любители «тихой охоты» ведрами собирают лисички, грузди, белые, красноголовики и другие съедобные грибы. Но среди них могут встретиться и такие, к которым лучше даже не прикасаться — они занесены в Красную книгу. За их сбор можно получить не только штраф, но и уголовное дело. Мы спросили миколога Станислава Арефьева, какие именно грибы опасно собирать в наших краях и что грозит за ошибку.
«В Тюменской области есть запрещенные к сбору грибы. Это 20 видов, внесённых во второе издание Красной книги региона, — рассказал специалист. — Эта книга вышла в 2020 году, там есть описания видов и иллюстрации. Её можно найти в интернете».
Речь идёт именно о региональной Красной книге. За уничтожение растений и грибов из неё предусмотрен административный штраф: для граждан — до 5 тысяч рублей, для должностных лиц — до 20 тысяч, для юрлиц — до миллиона. А вот если вы сорвали гриб, занесённый в Красную книгу России, — наказание будет куда строже: до 3 миллионов рублей штрафа или до 9 лет лишения свободы.
К счастью, самый «опасный» гриб — рядовка мацутакэ, за которую и предусмотрено уголовное наказание, в Тюменской области не растёт. На неё можно наткнуться на Южном Урале, в Приуралье, на Дальнем Востоке и Приморье, а также в лесах Восточной и Южной Сибири
«Случайно собрать у нас краснокнижные грибы маловероятно, поскольку среди них нет видов, которые традиционно идут в пищу, — объяснил миколог. — Но встречаются лекарственные грибы, известные в восточной медицине, — это, например, ганодерма блестящая и ежовик гребенчатый (герициум)».
По словам Арефьева, столкнуться с редкими грибами в тюменских лесах возможно, но происходит это нечасто — всё-таки они занесены в Красную книгу именно потому, что встречаются крайне редко.
«Самый простой способ не попасть под штраф — просто быть культурным человеком и не пинать незнакомые „поганки“, как это у нас водится, — добавил Арефьев. — Ну и желательно всё же ознакомиться с нашей Красной книгой».
Подробнее о том, какие грибы запрещено собирать в России и как они выглядят — писали ранее. Всего их 16 видов. Знали ли вы, что среди всех грибов есть всего три безусловно съедобных? В предыдущем материале, наши коллеги рассказывали, какие именно виды попадают в эту категорию и что делать с остальными, чтобы не отравиться.
- Самые вкусные грибы в Тюменской области. Собирайте их в первую очередь
- Где искать грибы: раскрываем секреты грибных мест
- Как правильно собирать и готовить грибы, чтобы не отравиться. Ликбез от токсиколога
- Сдались вам эти грузди: 7 самых полезных грибов по мнению врачей
- Срок за грибок: а вы знаете, какие грибы теперь нельзя собирать?
Дарья Макеева журналист 72.RU
