29 июля 2025
Фото: «СуперОмск» / Иллюстрация
Леса Омской области, похоже, продолжают удивлять грибников ранними урожаями.
Так, в конце июля, едва ли не за месяц до привычного срока, омские грибники начали находить вкусные осенние грибы – опята.
В частности, одной омичке удалось найти весьма «солидные» экземпляры в районе деревни Пятилетка. Фотографиями грибница поделилась в паблике «Грибы. Грибники Омска и области» соцсети «ВКонтакте».
Омичка отметила, что, увидев опята в лесу, не поверила своим глазам. Она также поделилась фотографиями собранного урожая, которые вызвали удивление среди других грибников.
«Аномалия?!Я тоже грибник со стажем, мне 58 лет, ну вот, простите, не могу поверить, это правда 2025», — написала одна из участниц обсуждения.
В комментариях грибники добавили, что это лето аномальное, а такие случаи бывают очень редко.
По данным из открытых источников, опенок осенний обычно появляется в лесах лишь в конце августа. От летнего он отличается более крупным размером. Готовить опята можно различными способами, например, мариновать, жарить, добавлять в супы.
https://superomsk.ru/news/151961-v_omskix_lesax_anomalno_rano_poshli_vkusne_osennie/
