10 августа 2025
Всеобщего бума пока нет, но лисички выносят корзинами
Южноуральцы замерли в ожидании грибного бума — дождей уже было немало, а леса пока не торопятся радовать ростом добычи. Белые и обабки в основном попадаются в единичных экземплярах, груздей пока не видно совсем, и только лисички и зонтики выносят корзинами и ведрами. Мы заглянули в соцсети, чтобы составить список грибных мест.
Так, большую корзину и два с половиной ведра грибов набрала в Аргаяшском районе Елена Спирякина.
«Сегодняшняя прогулка по лесу прошла замечательно, — поделилась Елена. — Прогулялись по лесам Ишалино, успели еще и заскочить в леса в районе Полетаево. В Полетаево встречались только маслята, среди них попалось два рыжика, но много уже червивых».
«Выбрались за грибами в Аргаяшском районе, — рассказал Владимир Гребенкин. — Набрали хорошо: зонтики, маслята и лисички, немножко белые, подосиновики, подберезовики. Зонтики можно жарить как обычные грибы, но в основном любят жарить в кляре».
Чуть дальше — под Кыштымом — грибы тоже нашлись.
«Гуляла в лесах Акакуля, из улова — беленькие, лисички, пара подосиновичков», — перечислила Юлия Янковская.
Чаще других грибники упоминали Златоуст.
«В Златоусте собраны все самые красивые грибы, — поделилась Ольга Кузнецова. — За два часа прогулки с сыном набрали корзину белых! Первый серьезный улов в этом сезоне!»
Дмитрию Жукову в Златоусте повезло чуть меньше.
«Спустя много попыток я, наконец, нашел зонтики! Ну и пару крепеньких белых с подосиновиком», — рассказал о вылазке в Златоуст Павел Смирнов.
Полные корзины лисичек набрала Светлана Зеленова-Азаркина. Однако локацию раскрывать не стала.
«Хватило и на сушку, и посолить, — похвастала Светлана. — Всем хорошей тихой охоты!!!»
Встречаются лисички и в Сосновском районе.
«Вчера накосили лисичек. Всем полных лукошек», — пожелала Елена Валерьевна.
В Чебаркульском районе — ситуация аналогичная.
«Снова я по лесу хожу и лисички нахожу», — почти стихами заговорил Сергей.
А вот в Кусинском районе много грибов не набрать.
«Вот столько набрала вчера за 2,5 часа возле села Петропавловка, но ноги пришлось истереть», — показала Марина Фоменко.
Везет, впрочем, не всем.
«Сказать, что разочарована содержимым, ничего не сказать. Походили в Кунашакском районе, затем метнулись в Кузнецкое. Сушь и гладь, и божья благодать, — грустно пошутила любительница грибов. — Всё, что привезли домой — это зонтики и сыроежки».
«Беда нынче с грибами, — посетовала Ольга Варламова. — А ведь дожди хорошие шли все лето».
Микологи говорят, что за лисичками нужно отправляться в хвойный, березовый или смешанный лес. Как и многие грибы, они растут семьями или группами. Вот советы по поиску. Кстати, вырастить грибы можно и на даче. Подробности — в материале.
- Как вырастить лесные грибы на даче: 3 элементарных способа
- Где искать лисички: с этой инструкцией вы соберете полные корзины
- Как приготовить суп с лисичками: 6 рецептов самой вкусной грибовницы
- Как правильно собирать и готовить грибы, чтобы не отравиться. Ликбез от токсиколога
- Оказывается, безусловно съедобных грибов всего три. Вы знаете какие?
Ольга Козлова корреспондент
