Жительница Архангельской области принесла из леса полные корзины маслят: где их собирают

31 августа 2025

Грибы стали быстрее расти после дождей

Часть грибов — на засолку, часть — на сушку | Источник: Йоргина Бобыкина
Часть грибов — на засолку, часть — на сушку Источник: Йоргина Бобыкина

Августовские дожди, сменившие июльскую жару, пошли на пользу грибам — теперь их выносят из леса буквально корзинами. Один из таких урожаев на днях собрала жительница Котласа Йоргина Бобыкина — она поделилась фотографиями с 29.RU.

Маслята — отдельно, красноголовики — отдельно | Источник: Йоргина Бобыкина
Маслята — отдельно, красноголовики — отдельно Источник: Йоргина Бобыкина

Среди находок северянки — маслята и красноголовики. Собирала она их на юге Поморья.

«Ездила за ними в Устьянский район, собирала рядом с деревней Кырканда. Маслят в этом году очень много, они очень вкусные маринованные. Ещё наморозила на зиму и насушила», — рассказала Йоргина Бобыкина.

Источник: Йоргина Бобыкина
Источник: Йоргина Бобыкина
Источник: Йоргина Бобыкина
Источник: Йоргина Бобыкина
Источник: Йоргина Бобыкина
Источник: Йоргина Бобыкина

Первые грибы в Поморье собирали еще весной — это были сморчки. Некоторые грибники ходили в лес и в июне — посмотрите, что они там находили. А кто-то видел грибы прямо в городе.

Еще одна северянка, из Шенкурска, собирала грибы ящиками в этом сезоне.

В августе грибы добрались и до рынков — посмотрите сколько за них просят в Архангельске.

Мы также спросили у опытного миколога, есть ли разница, когда собирать грибы — летом или ближе к осени.

ПО ТЕМЕ

Юрий Скородумов Корреспондент

https://29.ru/text/food/2025/08/31/76002240/

Рубрики: Грибные новости страны и мира

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.