4 сентября 2025

Евгения Гловацкая / АиФ
Москва, АиФ-Москва.
Собирать нужно только знакомые грибы, чтобы избежать отравления и проблем в законом, отметил в разговоре с aif.ru эксперт по грибам, миколог Максим Дьяков.
Он подчеркнул, что запрещено собирать грибы на природоохранных территориях, к которым относятся, в том числе, все парки Москвы.
«Ядовитых грибов очень много, они с разными токсинами, разным действием. собирать можно только то, что ты железно знаешь. Этот метод помогает избежать и сбора краснокнижных грибов, за которые можно получить штраф», — объяснил миколог.
По словам эксперта, сейчас в Подмосковье можно встретить такие летние грибы, как подберезовики, лисички, маслята.
«Пошли осенние опята. Началось плодоношение осенних более поздних, посолочных грибов, это различные грузди, волнушки», — уточнил он.
Ранее миколог Мария Харитонова сообщила в беседе с aif.ru, что белые грибы, вешенки и шампиньоны содержат большое количество витамина «долголетия».














