4 сентября 2025
Какие приметы в лесу указывают на грибные места, читайте в материале Sakh.online.
На Сахалине уже начали собирать сезонные грибы: маслята, маховики, шампиньоны и белые. Опытные грибники советуют следить за лесом и погодой, чтобы не пропустить богатый урожай.
В народе существует множество поверий, связанных с урожаем грибов. Считается, что морозная и снежная зима сулит богатый грибной сезон. Холодные и звездные ночи перед Рождеством и Крещением также предвещают обильные грибные дни летом. По преданиям, растущая луна — самое удачное время для похода в лес. А вот на убывающую лучше оставаться дома.
На Наталью Овсяницу, 8 сентября, на Руси начинали косить овес и заготавливать калину, рябину и грибы на зиму. Говорят: «Пришла Наталья, пошли в лес по грибы. Опята появились — лето ушло». На Покров, 14 октября, принято собирать последние грузди и рыжики. Если октябрь теплый, можно найти опята и вешенки даже после первых заморозков.
Любители «тихой охоты» знают, как лучше искать грибы в лесу. Они применяют так называемые «лесные схемы»: обходят деревья «гребнем», «зигзагом» или «волной», чтобы не пропустить ни одного гриба.
А старинные приметы помогают понять, где искать:
- красный мухомор рядом — ищите белый гриб;
- полный лист на березе и осине — встретятся подберезовики и подосиновики;
- если в лесу дорожки покрылись плесенью — будет много грибов;
- появились волнушки — скоро будут грузди;
- цветет рябина — пора собирать первые подосиновики и подберезовики;
- листья дуба пожелтели — опята на подходе;
- шишки на соснах «заплакали» — растут осенние маслята.
- вечером шел дождь — утром ожидайте грибов.
Благодаря этим наблюдениям и приметам лесные походы за грибами становятся не только увлекательными, но и успешными.
Материалы по теме:
+Съедобные грибы: какие на самом деле считаются самыми безопасными
+«Тихая охота» на Сахалине: принесет ли аномальный июнь ранний сбор грибов
+Календарь грибника-2025: когда собирать и заготавливать лесные дары
+Как сушить и мариновать грибы на зиму: лучшие способы домашних заготовок
