6 сентября 2025
Стокгольм, 6 сентября, Наргиз Джафарли, АЗЕРТАДЖ
В Швеции в разгаре грибной сезон и все больше людей обращаются за помощью после отравлений.
Как сообщает АЗЕРТАДЖ, с начала года в Информационный центр о ядах поступило около 100 звонков, связанных с серьезными случаями. Из более чем 5 тыс. видов грибов, растущих в стране, лишь около 100 безопасны в пищу. Особую опасность представляют грибы, содержащие аматоксины и орелланин, так как они поражают печень и почки и могут привести к смертельному исходу. Наиболее коварные виды — бледная поганка, зеленая поганка и паутинник остроплодный. Для неопытных собирателей грибов специалисты советуют избегать грибов с белыми пластинками и коричневых грибов с коричневыми пластинками. Чаще всего ошибочно путают шампиньон с бледной поганкой, у которой пластинки всегда белые.
Эксперты подчеркивают, что знание опасных видов грибов может спасти жизнь.
https://azertag.az/ru/xeber/v_shvecii_zafiksirovany_sluchai_otravleniya_gribami-3731499
