9 сентября 2025
© Vladimir Mironov/iStock.com
Ингредиенты:
подосиновики – 300 г
говядина – 200 г
лук – 1 шт
сметана – 150 г
сыр твердый – 150 г
растительное масло – 2 ст. л.
соль – по вкусу
перец – по вкусу
Способ приготовления:
Нарежьте говядину небольшими кусочками и отварите в слегка подсоленной воде.
Обжарьте лук и грибы до золотистой корочки.
К грибам с луком добавьте кусочки говядины, перемешайте и обжаривайте еще пять минут.
Добавьте сметану и тушите пять минут.
Разложите массу по формочкам, посыпьте сыром.
Запекайте в духовке при 180 °C 15 минут.
