9 сентября 2025

Автор: Ксения Верченко

Осень — идеальное время для сбора грибов. После теплых летних дождей в подмосковных лесах начинается настоящий грибной бум. Опытные любители «тихой охоты» из Химок рассказали, где можно собрать ценные лесные трофеи в черте города.

В социальных сетях грибники из Химок делятся фотографиями своего успеха. Любители «тихой охоты» рассказали, что в лесу рядом с Фирсановкой можно собрать опята, подосиновики, грузди и даже белые, которые считаются настоящим деликатесом.

Фото: Сергей Воронин

«В лесу рядом с Фирсановкой настоящее грибное раздолье. Целую корзину опят собрал, и даже белые попались в этот раз», — поделился грибник Сергей.

Сергей рассказал, что опята намерен засолить, а часть белых засушить, чтобы зимними вечерами радовать близких вкусными деликатесами. Еще один небольшой лайфхак от грибника при обработке опят: если в воду, куда вы поместили опята, добавить лимонной кислоты, то грибы станут светлее и уже не потемнеют при приготовлении. 

«Мой самый главный совет: не брать грибы, которых не знаете. Если вы еще не опытны в этом деле, то не стоит рисковать здоровьем. Также не нужно брать уже подгнившие грибы. Даже если испорченную часть удалить, то вкусовые и полезные качества гриба могут пострадать», — добавил любитель «тихой охоты».

ГКУ МО «Мособлпожспас» напоминает, что каждому грибнику важно соблюдать простые меры безопасности в лесу. С собой на «тихую охоту» необходимо взять телефон, который предварительно нужно зарядить, воду, компас. Для похода за грибами спасатели рекомендуют надеть яркую и закрытую одежду, головной убор и обработать вещи репеллентом. В случае если человек заблудился или оказался в экстренной ситуации, необходимо позвонить оператору Системы-112.

Ранее REGIONS сообщил, что в Химках во дворе выросли редкие грибы из Красной книги.

https://regions.ru/khimki/obschestvo/lyubiteli-tihoy-ohoty-podelilis-gribnymi-mestami-v-gorode