30 сентября 2025
Нам потребуется: 500 граммов лисичек, головка репчатого лука, 200 граммов 20%-й сметаны, 20 граммов петрушки, подсолнечное масло.
Лисички промойте, обсушите и разорвите на небольшие кусочки. Головку репчатого лука мелко порежьте и пассеруйте на подсолнечном масле. Затем добавьте лисички и тушите, пока не выпарится влага. Затем добавьте сметану, мелко порубленную зелень, перемешайте и тушите ещё 5 минут.
Лисички можно подавать с гарниром. Например, с картофельным пюре.
