16 сентября 2025
Осень оказалась особенно щедрой на грибы разных видов, таких как подберезовики, маслята и лисички.
Фото: Наталия Аносова
Многие жители проводят выходные дни на природе, наслаждаясь свежим воздухом и собирая полные корзины даров леса.
Однако специалисты напоминают, что сбор грибов следует делать осторожно и внимательно. Важно помнить, что среди съедобных грибов могут попадаться ядовитые двойники, которые способны вызывать серьёзное отравление.
Фото: Наталия Аносова
Чтобы избежать неприятностей, рекомендуется соблюдать несколько правил:
- собирайте только хорошо знакомые виды грибов;
- избегайте сбора грибов вблизи дорог, промышленных зон и свалок;
- перед приготовлением внимательно осматривайте собранные грибы, удаляя сомнительные экземпляры;
- храните собранные грибы в прохладном месте и готовьте сразу после возвращения домой;
- никогда не пробуйте сырые грибы;
- при первых же признаках отравления (тошнота, головокружение, рвота) немедленно обращайтесь за медицинской помощью.
Следуя этим простым правилам, жители смогут насладиться вкусными блюдами из лесных грибов и избежать неприятных последствий.
Автор:Наталия Аносова
Тамбовская область
