19 сентября 2025
Анна Выстропова
ФОТО: РИАЦ
После временного затишья грибы снова радуют волгоградцев своим разнообразием
Ближе к выходным местные грибники оживились в тематических ВК-сообществах. Как с пользой и для души, и для вкусного застолья провести ближайшие субботу и воскресенье любители «тихой охоты» знают наверняка.
Традиционно, на этой неделе отличился Среднеахтубинский район. В пойменных лесах ближе к Волге «воспряли духом» грузди. Стартовал сезон рядовки — крепеньких грибочков, отменных для засолки
В Иловлинском районе собирают грузди, подосиновики и моховики. Из них, говорят, получается бесподобный жульен.
Там же, в иловлинских лесах, находят волгоградцы и свеженькие печеночники – «мировой» гриб для жарки с картошечкой.
