20 сентября 2025
Изображение: Ольга Гусева © ИА Красная Весна
Кофе
Кафе в провинции Юньнань, в котором ранее подавали кофе с черным трюфелем, предложило посетителям латте с местными белыми грибами, рассказало 19 сентября интернет-издание ekd.me.
Идея объединила две «визитные карточки» региона — кофе и грибы, сезон которых длится с июня по сентябрь. Два новых продукта включают американо с сыром и грибами и латте с грибами на овсяном молоке.
Стакан такого напитка стоит 23 юаня (270 руб.). Ежедневно заведение продает от 50 до 70 порций. Многие гости приезжают специально, чтобы попробовать новинку. Однако часть местных жителей считает, что грибы слишком ценный для кофе продукт, называя это «пустой тратой еды».
В Китае популярны экзотические блюда и напитки — от латте с ферментированным тофу (соевый творог) до кофе со вкусом свиных потрохов, напоминает издание.
Пекин
ИА Красная Весна
Читайте материал целиком по ссылке:
https://rossaprimavera.ru/news/84e330be
