5 октября 2025
Образ медведя в народном сознании чаще всего связан с силой, неуклюжестью и любовью к мёду.
Грибы. Фото: pxhere
Однако исследователи, работающие в заповедниках и лесах России, давно заметили: косолапые вовсе не так просты, как принято думать. Медведь прекрасно ориентируется в природе и умеет выбирать для себя еду. Его рацион включает ягоды, травы, корни, насекомых и, конечно, грибы. Но не все подряд.
Оказывается, у бурого медведя — а именно он обитает в лесах Ленобласти и Карелии, заходя порой и в пригородные массивы под Петербургом — есть чёткий «список» грибов, которые он никогда не станет трогать. И это вовсе не случайность. Мойка78 разобралась в деталях.
Грибной рацион медведя
Фото: pxhere
Осенью, в разгар грибного сезона, косолапые часто попадаются на глаза грибникам. Кто-то встречал их в Мгинском и Кировском районах Ленобласти, кто-то — на территории заказника «Сестрорецкое болото». Наблюдатели отмечают: медведи с удовольствием поедают подосиновики, белые грибы и сыроежки.
Зоологи объясняют это просто: грибы — лёгкий источник белка и минералов, который помогает животному накопить силы перед зимней спячкой. Однако «меню» косолапого составлено с осторожностью. Медведь никогда не будет экспериментировать наугад, как это делает неопытный грибник.
Ядовитые мухоморы: прирождённый запрет
Мухомор. Фото: Мойка78
Первое, что всегда обходит стороной медведь, — это мухоморы. Красные с белыми крапинками шляпки могут быть красивыми, но для животных они столь же опасны, как и для человека.
Учёные из Института биологии Карельского научного центра РАН отмечают: у медведей есть врождённый механизм распознавания ядовитых грибов. Они ориентируются не только на внешний вид, но и на запах.
Мухомор источает специфический аромат, который косолапый воспринимает как «сигнал опасности». Именно поэтому в лесах Ленобласти можно видеть нетронутые поляны с мухоморами, хотя вокруг явно побывал зверь.
Бледная поганка: смертельная маскировка
Фото: unsplash
Ещё один гриб, к которому медведи даже не приближаются, — бледная поганка. Она коварна тем, что напоминает сыроежку или шампиньон. Но косолапый прекрасно чувствует разницу. У животного острый нюх, и именно запах помогает отличить опасный гриб.
Зоологи считают, что это поведенческое наследие закрепилось эволюционно: звери, которые случайно пробовали ядовитый гриб, не доживали до передачи опыта. Поэтому нынешние поколения медведей словно по инстинкту обходят поганки стороной.
Горькушка и ложные опята: невкусные и бесполезные
Фото: pxhere
Медведь избегает не только смертельно ядовитых грибов, но и тех, что просто неприятны на вкус или бесполезны. Среди них — горькушка, которая выделяет едкий сок, и ложные опята, от которых может разболеться желудок.
Местные жители в Ленобласти рассказывают: грибники иногда находят перевёрнутые грибы с надкусанными шляпками. Косолапый попробовал, но выплюнул. Это ещё одно подтверждение того, что медведь учится на практике и умеет делать выводы.
Почему медведь выбирает «правильные» грибы
Фото: unsplash
Диетологи отмечают: в грибах содержится хитин, белки и минералы, которые помогают животным накапливать энергию. Но в то же время гриб — продукт рискованный: слишком легко нарваться на ядовитый вид. Поэтому медведь вынужден проявлять осторожность.
Исследования показывают, что у бурого медведя память и нюх развиты настолько, что он легко отличает десятки видов съедобных грибов. Более того, опытные самки учат детёнышей — показывают, какие грибы можно есть, а какие нужно обходить стороной. Таким образом, в лесу формируется своя «школа безопасности».
Петербург и Ленобласть: соседи косолапого
Хотя для многих горожан встреча с медведем кажется чем-то из области фантастики, в реальности в Ленобласти бурые медведи чувствуют себя уверенно. Их фиксируют фотоловушки в Приозерском и Выборгском районах, а также ближе к Карельскому перешейку.
Жители Петербурга, выезжая на «тихую охоту», должны помнить: рядом с ними живёт умный и осторожный сосед, который так же внимательно выбирает грибы. Косолапый — вовсе не «неуклюжий хозяин леса», а внимательный гурман, знающий цену каждому виду.
Уроки от медведя
Фото: pxhere
Опыт медведя наглядно показывает, что в грибном мире важно уметь отличать полезное от опасного. Косолапый никогда не станет есть мухомор, бледную поганку или горькушку, зато с удовольствием полакомится белыми, подосиновиками и сыроежками.
Человек нередко рискует, путая съедобные и ядовитые грибы. Но если присмотреться к повадкам медведя, можно вынести для себя важный урок: осторожность и знание природы помогают выжить. В этом смысле «русский медведь» — действительно умный зверь, у которого стоит поучиться даже опытным грибникам из Петербурга и Ленинградской области.
Ранее Мойка78 рассказывала, где в Ленобласти до сих пор находят радиоактивные грибы и почему так происходит. По нашей информации, наиболее «тревожные» упоминания в российских исследованиях и репортажах относятся к отдельным районам Ленобласти — прежде всего Кингисеппскому, Ломоносовскому, Волосовскому и Лужскому, а также частично Гатчинскому.
Дополнительной жути нагоняет тот факт, что врачи бьют тревогу: в Ленобласти ядовитые грибы не просто попадаются чаще — они ведут себя непредсказуемо, мимикрируя под съедобные и появляясь в несвойственных местах. А бледные поганки вовсе перестают горчить.
Также важно помнить, что поход в лес может привести к штрафу до миллиона рублей или лишению свободы на срок до 9 лет. Речь идет о грибах, которые занесены в Красную книгу и указаны в перечне постановления правительства от 31 октября 2013 года как особо ценные.
Алина Дранникова
