2 ноября 2025
Воронежские врачи рассказали о ситуации с отравлением грибами в регионе
Бледная поганка. Фото: freepik.com
Число воронежцев, погибших от отравления грибами в этом сезоне, увеличилось до трёх. Ранее мы сообщали, что в конце августа скончались двое мужчин, которые поздно обратились за помощью.
По данным Роспотребнадзора на начало ноября, с начала года в Воронежской области от отравления грибами пострадали 46 человек, пять из них – дети. Точный вид грибов, ставших причиной смертельного отравления, пока неизвестен, это три отдельных, не связанных между собой случая. Грибы были приготовлены различными способами: их жарили, отваривали, тушили, мариновали. Пик отравлений пришёлся на сентябрь и октябрь, когда пострадали 29 человек, в том числе трое несовершеннолетних.
В интернете появилось немало публикаций о последствиях употребления бледной поганки. Дескать, если даже человеку удаётся выжить, съев этот ядовитый гриб, восстановление организма часто бывает невозможным: токсины сильно поражают печень, и, как утверждается в некоторых постах, смерть может наступить в течение нескольких лет.
За разъяснениями корреспондент «TV Губернии» обратилась к врачу-токсикологу, заведующему Центром острых отравлений ВОКБ №1 Дмитрию КАСЬЯНОВУ. Врач пояснил, что достоверной статистики, чтобы делать такие обобщения, нет, и посоветовал не верить этим публикациям в интернете.
Но вообще-то бледная поганка – один из самых ядовитых грибов и употреблять его в пищу ни в коем случае нельзя. При первых же признаках отравления рвоте, диарее, сильной слабости, призывает доктор, нужно сразу вызывать скорую по мощь, а не искать симптомы в интернете.
– Вы теряете драгоценное время: токсины действуют на органы очень быстро, – подчеркнул токсиколог.
