10 декабря 2025
Ноябрь, а вслед за ним и декабрь не перестают удивлять россиян очень тёплой погодой.
Где-то расцветают одуванчики, на деревьях набухли почки, а в лесах можно собирать грибы. Однако вряд ли этому стоит удивляться!
Для средней полосы России морозные зимы давно уже стали редким явлением, россияне уже привыкли к европейской зиме — мягкой, тёплой и порой непредсказуемой. Привыкают к этому и животные. Так, например, в Чувашии стали появляться шакалы, которые обычно живут только в тёплом климате.
— Не так давно у нас появились богомолы. А ведь о них известно, что они не живут в холодном климате. С недавнего времени у нас можно встретить теплолюбивых бабочку махаона и кузнечика пластинокрыла. Этих животных можно назвать индикаторами, — сообщил в интервью «АиФ» заслуженный эколог России Альберт Ластухин.
У грибников также раздолье! И если богатые «плантации» зимних опят вполне предсказуемы, то теперь грибников все чаще радуют лисички.
— В этом году мы с мужем поставили рекорд — собирали лисички в начале зимы! Обычно в это время ездим за зимними опятами. Фламмулины — мои самые любимые грибы, из них очень вкусный суп получается, с кремовым, орехово-сливочным вкусом. Я их замораживаю. У них есть природный антифриз, они ведь всю зиму растут, до весны. После разморозки фламмулины полностью восстанавливаются, как будто их только что собрали, — похвалилась Ольга Софронова из Чебоксар — профессиональный грибник.
Однако у теплой зимы есть и оборотная сторона. В лесах небезопасно — медведи попутали времена года и до сих пор бродят в поисках пищи.
фото: КТВ-ЛУЧ
https://ktv-ray.ru/novost/za_gribami_nado_idti_v_dekabre_teplo_tvorit_v_lesah_chudesa/175817/
