21 февраля 2026

Немецкая полиция все чаще сталкивается с бандами воров, похищающих из саксонских лесов сотни килограммов дикого чеснока, известного как черемша.

Чей в лесу дикий чеснок?

Недавно недалеко от города Бёлен полиция задержала с поличным два человека, занимавшихся кражей дикого чеснока, в общей сложности было изъято более 80 кг луковиц. Двое других правонарушителей сумели раскрыться. Еще два сотрудника полиции задержали в лесу в Лейпциге, у них было выявлено более 44 кг луковица дикого чеснока.

В обоих случаях корни растений были конфискованы и уничтожены. Расследование краж в промышленных масштабах и сферах Федерального права охраны природы продолжается, сообщает портал Sueddeutsche Zeitung .

Дикий чеснок, растущий весной, широко распространен в пойменных лесах Лейпциги и окрестностей. Обладая характерным чесночным ароматом, это растение собирают, например, для приготовления песто или салатов. Однако, согласно Саксонскому лесному закону, частные лица могут собирать для личного пользования лишь небольшое количество чеснока, размером с букет. Для сбора дикого чеснока в больших количествах в коммерческих целях требуется разрешение владельца леса или природоохранной организации. В заповедниках сбор даров леса строго запрещен.

Правило горсти

В Баварии лесной лес может быть муниципалитетом, городом, федеральным правительством, церковью или частным лицом. И именно этот владелец решает, кому что разрешено брать, а кому нет. Строго говоря, взять ветку без разрешения – это кража. Однако есть заключение: так называемое «Правило горсти». В Германии действует законное право собирать в лесу дикорастущие растения, цветы, грибы или ягоды исключительно для личного пользования (в небольшом количестве). Объем сбора не должен превышать размер маленького букета, который расположен между большими и указательными пальцами, сложенными в кольцо.

«Каждым разрешается бережно собирать и устанавливать небольшое количество диких цветов, трав, папоротников, мхов, лишайников, фруктов, грибов, чая и лекарственных трав, а также веток диких растений из природы в местах, не соблюдающих ограничения по доступу, для личного пользования», – учитывает Федеральный закон об охране природы.

Однако правило, ограничивающее количество горстки растений, не распространяется на лесные растения, такие как ёлки ​​или саженцы, декоративную зелень, дрова и даже камни. Для этого необходимо получить разрешение от красного органа. Обычно это орган по охране природы или города. Заявление должно быть подано в письменной форме.

Сергей КИРИК

Фото из открытых интернет-источников

https://1prof.by/news/v-mire/chto-luchshe-ne-trogat-v-lesah-germanii/?amp