4 марта 2026
Фото: Изображение Midjourney.
Оглавление
Ранние грибы
Второй слой
Самый урожай
Есть ли связь между количеством снега и грибным изобилием?
После рекордно снежной зимы, когда февраль побил 60-летний максимум по осадкам, пермяки задались логичным вопросом: а не ждет ли жителе региона грибное изобилие летом? Ведущий инженер кафедры охраны окружающей среды Пермского национального исследовательского политехнического университета (ПНИПУ), профессиональный биолог Мария Комбарова отвечает на этот вопрос.
Ранние грибы
На Урале с резко-континентальным климатом урожай грибного сезона решает не количество снега, а соотношение температуры и влажности почвы, отсутствие засухи и перегрева земли. По словам биолога, первый слой грибов — июньские подберезовики и подосиновики — может и не порадовать, если установится холодная погода. В этом случае вода будет застаиваться, а кислород к грибнице перестанет поступать. Должны сложиться два фактора — тепло и влажность, чтобы грибница заплодоносила.
Второй слой
Второй слой приходится на июль — жаркий и засушливый месяц. Накопленная весной влага быстро расходуется. При жаркой засушливой погоде грибница не выпустит плодовое тело на поверхность почвы. Последние три года, напоминает биолог, эта закономерность подтверждалась неоднократно.
Самый урожай
Главная надежда грибников — третий слой. В августе и первой декаде сентября, по словам ученой, любители грибной охоты заготавливают до 80% урожая: рыжики, белые, подосиновики. «Но говорить, каким будет август, пока рано. Урожай грибов зависит от погоды: нужны дожди и тепло, как в прошлом году», — резюмировала биолог. Так что запасать корзины пока рано — погода в Прикамье еще не раз удивит.
Ранее редакция Properm.ru рассказывала, когда и где собирать грибы в Пермском крае. А также, как правильно консервировать овощи, грибы и ягоды.
Читайте также:
Ранней весны не ждите: март в Прикамье будет холодным, зато лето может удивить
