11 марта 2026

Автор текста:Дмитрий Некрасов
Аномально снежная зима и прогноз по высокой влажности весной создают в Подмосковье почти идеальные условия для ранних грибов. Уже с апреля опытные «тихие охотники» ждут всплеск сморчков, строчков и первых благородных видов. Где именно стоит искать первые трофеи и какие зоны лучше обходить стороной, REGIONS рассказал грибник с многолетним стажем Владимир Жарков.
Запад и север области: первые белые и подберезовики
По словам Жаркова, запад Подмосковья традиционно открывает сезон благородных грибов. В Рузском округе он советует смотреть леса вокруг небольших деревень и старых просек, особенно там, где сходятся сосновые участки и смешанный лес.
«В таких местах белые часто выходят раньше, чем в классических осенних точках. Главное — уйти от деревни на пару километров в глубину, к тихим полянам и овражкам», — отметил грибник.
Северные направления тоже не подводят: вдоль железной дороги есть участки, где весной первыми появляются подберезовики и сыроежки. Жарков подчеркнул, что лучшие поляны обычно начинаются там, где кончаются прогулочные тропы дачников.
«Если от станции пройти лесополосы и выйти к старым вырубкам или низинкам с березой, шансы найти подберезовики и ранние подосиновики резко растут», — рассказал он.

Восток и юго-запад: сморчки, опята и маслята
Грибник обратил внимание, что ранней весной не стоит зацикливаться только на белых. Сморчки и строчки в апреле часто выходят в тех местах, где осенью люди их вообще не ищут, пояснил он. Это опушки, заросшие просеки, старые кострища, кромки оврагов. Особенно перспективны светлые лиственные участки на востоке области, где быстро сходит снег.
Юго-запад Подмосковья, по словам грибника, открывает сезон опят и маслят чуть позже, но зато стабильно. Он отметил леса вдоль некоторых киевских и савеловских направлений: там много старых пней, молодых сосняков и смешанных лесов.
«Если апрель будет влажным и относительно теплым, уже в мае в сосновых борах можно будет натолкнуться на первые маслята, а к концу месяца подтянутся и ранние опята», — добавил Жарков.

Где лучше не собирать вообще
Самая важная часть любой карты грибных мест — зоны, куда идти не стоит. По словам Жаркова, главный принцип прост: чем ближе к человеку, тем опаснее для корзины.
«Я бы сразу исключил обочины шоссе, лесополосы вдоль федеральных трасс и полосы вокруг промзон. Грибы работают как губка: тянут тяжелые металлы и выхлоп, потом никакая варка и вымачивание это полностью не уберет. Минимально безопасная дистанция от дороги — хотя бы полкилометра, а лучше больше и по розе ветров», — подчеркнул грибник.
Он также не советует собирать грибы в черте города, в парках вдоль оживленных магистралей и возле железнодорожных путей. Внешне гриб может быть идеальным, но по содержанию уже совсем не лесным продуктом.
В этом году урожай обещает быть хорошим, так что нет смысла рисковать здоровьем ради пары сморчков у дороги, когда в глубине подмосковного леса их будет в разы больше и они будут чище, резюмировал эксперт.
Ранее орнитолог рассказал, какие перелетные птицы скоро вернутся в Подмосковье.
https://regions.ru/obschestvo/smorchki-strochki-i-belye-gde-sobirat-griby-v-podmoskove-v-aprele














