1 апреля 2026
Сытное и вкусное блюдо для всей семьи
Фото: Создано в Midjourney © URA.RU
Ингредиенты:
- Шампиньоны свежие — любое количество.
- Репчатый лук — 1 шт.
Приготовление:
вымойте шампиньоны и обсушите на салфетке. Очистите и сполосните луковицу, нарежьте «перышками» (вдоль луковицы).
В миску положите целые шампиньоны, добавьте нарезанный лук, приправьте по вкусу солью, перцем и сухим тимьяном. Полейте слегка оливковым маслом. При запекании шляпки шампиньонов уменьшатся вдвое, поэтому с солью нужно быть аккуратным, чтобы не пересолить. Аккуратно смешайте шампиньоны с луком и маслом, выложите их в форму для запекания.
Поместите в нагретую до 180–200 градусов духовку и запекать около 10–15 минут. Как только лук начнет поджариваться, блюдо можно доставать из духовки. Подавать шампиньоны можно непосредственно в форме, в которой они запекались, или переложить на тарелку.
