13 апреля 2026
В Саракташском районе появились первые сморчки
Евгения Богданова
Сбор ранних грибов требует осторожности. Фото: Сидорова Наталия
В Саракташском районе Оренбургской области из-за аномально теплой весны стартовал грибной сезон. Местные жители уже находят первые сморчки и делятся снимками в соцсетях.
В начале апреля любители «тихой охоты» отправились на поиски весенних деликатесов. Однако сбор ранних грибов требует осторожности: съедобный сморчок с пористой шляпкой-сотами и полой ножкой легко перепутать с ядовитым строчком, у которого шляпка напоминает извилины мозга, а внутри нет пустоты. При малейшем сомнении гриб лучше не трогать. Опытные сборщики советуют выбирать солнечные поляны и старые вырубки, срезать только молодые грибы ножом (чтобы не повредить грибницу) и складывать их в плетеную корзину – в полиэтилене сморчки быстро портятся.
Читайте на WWW.ORENBURG.KP.RU: https://www.orenburg.kp.ru/online/news/6915849/
