24 августа 2026 В лесах Поволжья начался сезон груздей, которые особенно ценят для засолки. Грибы часто прячутся под листьями и лесным мусором. Об их особенностях рассказали авторы энциклопедии «Вокруг грибы». Грузди бывают плотными и тяжелыми. При повреждении они выделяют белый … Читать полностью →
23 августа 2026 Шампиньоны, вешенки и шиитаке могут быть ценным дополнением к рациону благодаря эрготионеину — природному соединению с антиоксидантными свойствами. Исследователи изучают его возможную роль в защите клеток, работе мозга и здоровом старении. Однако называть грибы доказанным «эликсиром молодости» … Читать полностью →
23 августа 2026 Фото: no uzņēmuma arhīvaUzņēmums «Spora Lab», kura laboratorijā Cēsīs audzē medicīniskās sēnes Автор:Zane Ozoliņa(raidījumu režisore, dokumentālo filmu veidotāja, žurnāliste), Редакция LSM.lv Функциональные грибы переживают волну популярности во всем мире — их используют для повышения энергии и иммунитета … Читать полностью →
23 августа 2026 В лесу в Тверской области во время поиска грибов потерялись два человека. Подробности рассказали в пресс-службе ГУ МЧС России по региону. В сообщении уточняется, что мужчина и женщина отправились в лес за грибами в районе деревни Котчище … Читать полностью →