5 мая 2026
Жительница Чекмагуша привезла из леса полведра весенних грибов
Дарья КИНЗИКЕЕВА
В Башкирии грибники открыли сезон.
Фото: Дарья КИНЗИКЕЕВА. Перейти в Фотобанк КП
В Башкирии стартовал сезон тихой охоты и любители собирать грибы уже делятся первыми трофеями. Так, в лесах республики появились строчки, которые считаются одними из первых весенних грибов.
Жительница Чекмагуша Ляйсан К. на майские праздники выбралась в лес с семьей и вернулась не с пустыми руками: удалось набрать полведра грибов.
Женщина рассказала, что строчки очень вкусные и их семья обожает жарить их с картошкой, но искать грибы приходится долго, и нужно знать особые места.
- Труды того стоят, аромат строчков ни с чем не сравнить, а замороженные грибочки потом станут украшением любого блюда, — рассказала она.
Напомним, что весенние грибы требуют очень внимательной обработки: их нужно обязательно дважды отварить, чтобы уничтожить опасный токсин.
Читайте на WWW.UFA.KP.RU: https://www.ufa.kp.ru/online/news/6954943/
