28 июня 2026
Ингредиенты:
- 200 г шампиньонов;
- головка репчатого лука;
- 50 г сливочного масла;
- пучок петрушки;
- соль и перец по вкусу.
Приготовление:
- Обжарьте ломтики шампиньонов и мелко нарезанный лук на сливочном масле.
- Добавьте соль, перец и мелко нарезанную зелень петрушки. Перемешайте.
- Выложите начинку в центр блина, сверните его конвертиком и обжарьте на растительном масле.
Фото: New Africa / Shutterstock / FOTODOM
