2 июля 2026
Фото Progorod58Начало июля — одно из лучших времен для похода в лес. После дождей появляются сразу десятки съедобных грибов, но важно не перепутать их с опасными двойниками.
Теплая погода и достаточное количество влаги сделали начало июля настоящим стартом грибного сезона во многих регионах России. Опытные грибники знают: именно сейчас в лесах можно найти сразу несколько популярных видов, причем некоторые растут целыми семьями.
Какие грибы искать в начале июля
В это время чаще всего встречаются:
- белый гриб;
- подберезовик;
- подосиновик;
- масленок;
- лисичка;
- сыроежка;
- летний опенок;
- шампиньон лесной;
- подгруздок белый;
- моховик.
Лучшие места для поиска — смешанные и березовые леса, молодые сосняки, хорошо прогреваемые опушки и участки, где несколько дней назад прошли теплые дожди.
Главное правило грибника
Как напоминают специалисты Роспотребнадзора, собирать следует только хорошо знакомые грибы. Нельзя брать старые, червивые или вызывающие сомнения экземпляры, а также покупать дикорастущие грибы в местах несанкционированной торговли.
Полезный совет: складывайте грибы в плетеную корзину, а не в полиэтиленовый пакет. Так они лучше сохраняются и не перегреваются по дороге домой, пишет ПроГород Ухта.
